瀬戸内の活穴子をお造りで
姫路市にある【一張羅（いっちょうら）】のホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店は、穴子料理が名物の創作和食居酒屋です。
その他のメニューも充実しており、新鮮だからこそできる1日限定10食の「姫路穴子のお造り」や、わさび醤油と塩で食す「活け炙り」も自慢の品です！
また、新しく登場した「姫路穴子の焼きしゃぶ」は穴子づくしのコースの一品にもなっており、人気の一品です。
地酒も豊富に揃えておりますので、穴子と一緒にお楽しみください。
ビートルズの流れる全34席のお店は、暖かい色の照明で個室風のテーブル席は日頃の疲れを癒してくれます。気さくなスタッフがお迎えいたしますので、お気軽にお声掛けください！
味・雰囲気・価格、どれをとっても大満足の一張羅をご堪能ください。
姫路城もほど近くにございますので、観光の際にも是非お立ち寄りください。
Japanese available only, unavailable foreign languages.
We do not have interpreter here so Please make a reservations via hotel where you will stay in Japan.
新着情報
ご予約のお知らせ(^^)
１１月１７日（土）・１８日（日）の夜の営業は
コースのみになります。
１７日は残り席あとわずかの為、ご予約はお早めに
お願いします。
秋冬限定！伝助穴子とカキのコース
秋冬限定コースが１０月３日（水）よりスタート！
脂がのってきた伝助穴子と旬のカキをお楽しみ下さい
※コース詳細はコースページに・・
ご予約お待ちしております(^^)/
９月の連休の営業日のお知らせ
９月１７日（月）ランチのみ営業
１８日（火）振替休業
９月２４日（月）は定休日となっております
不規則になっておりますが宜しくお願いします
（日曜日の夜はコースのご予約様のみの営業となっております）
９月１日よりランチご予約承ります。
ランチ時のご予約希望のお客様が多かったので
９月１日よりご予約承ります。
ただし、
※席のご利用時間はご予約時間から１時間
（次のお客様が入られます）
※料理メニューがお決まりの方のみ
※前日までに要予約
となりますので、ご理解宜しくお願い致します
お盆の営業日のお知らせ(^^)/
８月１１日（土）～１４日（火）通常営業
（１３日の月曜日も営業します）
１５日（水）はランチのみ営業
１６日（木）は振替休業となります
１７日（金）ランチより通常営業
※お盆期間中は穴子の入荷が限られてきますので
ご予約様優先にさせて頂きます
売り切れの際はご了承ください
１０周年企画・第二弾！穴子と鱧の食べくらべコース７０００円（税込み）
よくお客様から聞こえてくる声が穴子の湯引きを見て
『わあ！ハモが付いてる(^^)/』って・・
それ穴子なんですけど・・みたいな(^^)
そんなこんなで、じゃ食べくらべてもらいましょう！というわけで
食べくらべコース作っちゃいました！
夏限定ですが７月１０日よりスタートします！
詳しくはコースページ見てくださいね(^^)/
室津産 地穴子大量入荷！
室津産の地穴子が入荷しました！
小ぶりの為、格安にて提供いたします
ゆかたまつり期間中に限り
穴子一本揚げ ○○○円！！
お値段は店内にて！！早い者勝ち！！
（ランチにもございます）
売り切れ次第終了です
７日・８日とお休みさせて頂きます
伝助の入荷予定が無いため７・８日はお休みさせて頂きます
９日（水）は入荷予定なんですが確定しておりませんので
９日以降ご来店予定のお客様は電話にてお問い合わせください
５月１２日で一張羅は１０周年を迎えます♪
お陰様で５月１２日をもちまして一張羅は１０周年を迎えます
お客様に感謝の気持ちを込めまして
記念コースをご用意致しました。
（夜限定・２名様より要予約）
詳しくはコースのページに・・
５月１日～３１日までの期間限定コースです
お客様からご要望が多かったメニューに無い
『伝助穴子のひつまむし』が付いております。
伝助穴子を１０年継ぎ足してきた秘伝のたれで
蒲焼きにして刻んで乗せた本格ひつまぶし！
最後に伝助穴子のしゃぶしゃぶ鍋の出汁をかけて
召し上がっていただきます
二度も三度も楽しめる締めご飯になっております
ご予約お待ちしております(^^)/
メニュー内容の変更のお知らせ
現在、伝助穴子の入荷が少なく高騰しており
なかなか数を確保するのが大変になっております
大変ご迷惑お掛けしますが今週末より
日祝の夜はコースのみのご予約の営業とさせて頂きます
※ゴールデンウィーク中（２９日～６日）の夜もコースのみの
ご予約の営業となります
なお、すでにご予約いただいておりますお客様に関しては
通常通りのメニュー営業させて頂きます
