コース・宴会
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仕入れ価格の高騰により一部商品を値上げさせて頂くメニューがございますので
ご予約の際にはご確認宜しくお願い致します
心苦しいですがご理解のほど宜しくお願いいたします。
※表示価格はすべて税込です。
※表示価格は値上げ後の価格です。
※飲み放題はございません。
姫路伝助穴子の豪華一張羅コース
| 計8品 | 6,380円 （宴チケット付き）8,000円 |
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【2名様より / 前日までに要予約】
伝助穴子のフルコースです！すべて違う穴子の食感を感じください！
◆穴子の骨せんべい
◆伝助穴子のお造り3種盛（造り・湯引き・炙り）
◆伝助穴子のしゃぶしゃぶ鍋or焼きしゃぶしゃぶをチョイス！
リピート率№１のしゃぶしゃぶ鍋か！一張羅オリジナル焼きしゃぶしゃぶか！選ぶのはあなた！！
◆穴子の天婦羅サラダ仕立て
◆穴子入りあんかけ茶碗蒸し
◆穴子寿司3種盛り（焼き穴子・蒸し穴子・湯引き）
◆穴子の肝吸い
◆デザート
※宴チケットとは…
お一人様４杯分のドリンクチケットです。
70種のドリンクメニューからお好きなドリンクを選んでいただけます。
お席の時間制限はございませんのでごゆっくりどうぞ。
姫路伝助穴子のおもてなしコース
| 計7品 | 4,400円 （宴チケット付き）6,050円 |
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【2名様より / 前日までに要予約】
穴子料理が初めての方はまずこちらがおすすめ！
◆穴子の骨せんべいサラダ
◆伝助穴子のお造りと湯引きの2種盛り
◆伝助穴子の焼きしゃぶしゃぶ
伝助穴子を陶板でサッと炙って焼きしゃぶしゃぶ！
バターとゆず胡椒で激ウマ(^^♪
◆穴子と野菜の天婦羅
◆穴子の二色丼
焼き穴子と蒸し穴子がのってます。 どちらがお好み・・？
◆穴子の肝吸い
◆香の物
※宴チケットとは…
お一人様４杯分のドリンクチケットです。
70種のドリンクメニューからお好きなドリンクを選んでいただけます。
お席の時間制限はございませんのでごゆっくりどうぞ。
炊き立て穴子釜飯コース
| 計8品 | 3,850円 |
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【2名様より / 前日までに要予約】
姫路名物も伝助穴子も一度に食べられる新メニューが登場！
お腹いっぱい召し上がれ(^^)/
◆播州名物ひねぽんのサラダ
◆伝助穴子の造りと炙りの二種盛り
◆生姜醤油で食べる姫路名物「姫路おでん」
◆伝助穴子の天婦羅
◆穴子入り茶碗蒸し
◆炊き立て穴子釜飯
ご飯は１合ございます。残りましたらパックをお持ちしますのでお持ち帰りください(^^)
◆穴子のうまぁ～い出汁
釜飯にかけてひつまぶし風にしてもＯＫ！二度美味しい～♫
◆香の物
伝助穴子の限定『夏コース』
| 計７品 | 6,930円 （宴チケット付き）8,580円 |
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【2名様より / 前日までに要予約】
今までになかったメニュー『伝助穴子のすき焼き』が登場！
揚げ物は『伝助穴子の天婦羅南蛮風タルタル添え』など
新メニューが入ったコースとなっております
ご希望が多い白焼き・蒲焼きも入れてみました
高級魚となってしまった『穴子』を存分にお楽しみください
各種宴会・歓送迎会にどうぞ！２名様~６名様用
前日までに要予約！
◆伝助穴子のカルパッチョ
◆伝助穴子の湯引きと炙りの二種盛り
◆伝助穴子のすき焼き
～タズミノ卵で召し上がれ～
◆伝助穴子の天婦羅
～南蛮風タルタル添え～
◆伝助穴子の白焼きと蒲焼きの二種盛り
◆揖保乃糸冷やしソーメン
～焼き穴子と一緒に～
◆本日のシャーベット
（全７品）
※宴チケット（1,650円）とは…
お一人様４杯分のドリンクチケットです。（１杯はお得な感じです）
70種のドリンクメニューからお好きなドリンクを選んでいただけます。
お席の時間制限はございませんのでごゆっくりどうぞ。
すっぽんコース
| 計7品 | 9900円 |
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【2名様より / 3日前までに要予約】
◆生血
◆肝刺し
◆唐揚げ
◆煮つけ
◆すっぽん鍋
◆雑炊
◆デザート
その他鍋コース
【要予約】
季節によって内容が異なります。
◆てっちりコース 9900円～